White Lady koktél recept és elkészítés 5 lépésben

A White Lady koktél elegáns és időtlen választás azok számára, akik egy kifinomult, mégis frissítő italra vágynak. A koktél története és receptje éppoly izgalmas, mint maga az ízvilága.

Recept és Elkészítés

A White Lady egy egyszerű, de nagyszerű koktél, melynek három fő összetevője van: gin, Cointreau (vagy más triple sec) és friss citromlé. Egyes változatok tojásfehérjét is tartalmaznak, ami simább, krémesebb állagot kölcsönöz az italnak, de ez opcionális.

Hozzávalók:

• 50 ml gin
• 25 ml Cointreau (vagy más triple sec)
• 15 ml friss citromlé
• 1/2 friss tojásfehérje (opcionális)

Elkészítés:

1. Ha használsz tojásfehérjét, először minden hozzávalót összerázunk jéggel nem töltött shakerben. Ez a „Dry Shake” módszer segít sűrű habot képezni.
2. Ezután adj hozzá jeget, és rázd újra az italt, hogy jól lehűljön.
3. Szűrd át finoman egy előhűtött kupéspohárba.
4. Díszítsd citromhéj csavarral.

Története

A White Lady koktél eredete körül több elmélet is kering. Kezdetben Harry McElhone-t, a híres bártendert tartották a koktél megalkotójának, miközben a londoni Ciro’s Clubban dolgozott 1919-ben. Az eredeti recept fehér crème de menthe-t, triple sec-et és citromlevet tartalmazott. McElhone később, saját bárjában, a Párizsi Harry’s New York Barban módosította a receptet, ginre cserélve a crème de menthe-t.

Harry Craddock, a Savoy Hotel American Barjának legendás alakja is jelentős szerepet játszott a koktél népszerűsítésében, amikor 1930-ban közzétette a receptjét a Savoy Cocktail Bookban, növelve a gin mennyiségét, így az ital szárazabbá vált. Peter Dorelli, a bár egykori menedzsere javasolta a tojásfehérje hozzáadását, ami sima és selymes textúrát kölcsönöz az italnak【18†forrás】.

Érdekességek

• A White Lady egyik híres rajongója Laurel és Hardy volt, akik gyakran fogyasztották ezt az italt a Savoy Hotelben.
• A koktél íze a gin citromos meringue-hoz hasonlítható, ahol a tojásfehérje rendkívüli textúrát és simaságot kölcsönöz【19†forrás】.
• A Cointreau, bár drágább, de a legjobb választás a triple sec közül, mivel kiváló minőségű ízt biztosít az italnak【19†forrás】.

Hasonló Koktélok Ajánlása

Ha tetszik a White Lady, érdemes kipróbálnod ezeket a hasonló koktélokat is:

• Sidecar: Brandy, Cointreau és citromlé keveréke.
• Margarita: Tequila, Cointreau és lime lé, egy klasszikus mexikói koktél.
• Gimlet: Gin és lime cordial, egy egyszerű, de erőteljes ízvilágú ital.

A White Lady tökéletes választás egy elegáns esti összejövetelre vagy egy nyugodt otthoni kikapcsolódáshoz. Egyszerű elkészítése és kifinomult ízvilága miatt minden bizonnyal hamar a kedvenceid közé fog tartozni.