Screwdriver koktél recept és elkészítés 5 lépésben

Screwdriver koktél – Egy klasszikus ital története és receptje

A Screwdriver az egyik legegyszerűbb és legismertebb koktél a világon. Mindössze két összetevőből áll – narancsléből és vodkából –, mégis frissítő és kellemes ízélményt nyújt. Népszerűsége töretlen, és számos variációja létezik. Ebben a cikkben bemutatjuk a koktél eredetét, a klasszikus receptet, az elkészítési módját, valamint néhány érdekességet róla.

A Screwdriver története

A Screwdriver eredete kissé homályos, de több elmélet is létezik arról, hogy honnan származik. Az egyik legelfogadottabb verzió szerint amerikai olajmunkások készítették először a Közel-Keleten az 1940-es években. Mivel a vodkát és a narancslevet nem akarták tisztán inni, összekeverték őket, de nem volt kéznél bárkanál, így egy csavarhúzóval (screwdriver) keverték össze az italt. Ez a történet adhatta a koktél nevét is.

Egy másik elmélet szerint az ital a második világháború alatt vált népszerűvé az amerikai katonák körében, akik könnyen hozzáférhettek a vodkához és a narancsléhez. Bárhogy is legyen, az 1950-es évekre a Screwdriver már a bárok és klubok egyik kedvelt itala lett.

A klasszikus Screwdriver recept

A Screwdriver koktél egyszerű, de a megfelelő arányok betartása kulcsfontosságú ahhoz, hogy az ízek tökéletes harmóniában legyenek.

Hozzávalók:

• 5 cl vodka
• 10 cl frissen facsart vagy 100%-os narancslé
• Jégkockák
• Narancsszelet (díszítéshez)

Az elkészítés módja

1. Tölts meg egy highball poharat jéggel. Ez biztosítja, hogy a koktél jól lehűljön, és kellemesen frissítő legyen.

2. Öntsd rá a vodkát. A klasszikus arány 1:2, vagyis egy rész vodka, két rész narancslé.

3. Add hozzá a narancslevet. Ha teheted, használj frissen facsart narancslevet, mert így sokkal zamatosabb és természetesebb ízt kapsz.

4. Óvatosan keverd össze. Bár a legenda szerint egy csavarhúzóval keverték, egy bárkanál vagy egy szívószál is tökéletesen megfelel.

5. Díszítsd egy narancsszelettel. Ha szeretnéd, egy cseresznyét is tehetsz rá, hogy még mutatósabb legyen.

A Screwdriver koktélt általában highball pohárban szolgálják fel, de egyes helyeken long drink pohárban is elérhető.

Érdekességek a Screwdriver koktélról

1. A Screwdriver alapja számos más koktélnak

A Screwdriver az egyik legjobb alapja más vodkás koktéloknak. Ha egy kis grenadine-t adsz hozzá, Tequila Sunrise-hoz hasonló italt kapsz. Ha egy kis kávélikőrrel dobod fel, máris egy Black Russian variációt kapsz.

2. A híres Harvey Wallbanger is ebből született

A Harvey Wallbanger koktél tulajdonképpen egy továbbfejlesztett Screwdriver. Ehhez az italhoz egy kevés Galliano likőrt adnak, ami enyhe vaníliás-fűszeres ízt kölcsönöz neki.

3. Hollywood és a Screwdriver kapcsolata

A Screwdriver az egyik legnépszerűbb koktél a filmekben és a popkultúrában. Számos ikonikus jelenetben feltűnik, például a Mad Men című sorozatban, ahol a 60-as évek irodai kultúrájának egyik kedvelt italaként jelenik meg.

4. A narancslé minősége kulcsfontosságú

Bár sok bár 100%-os dobozos narancslét használ, az igazi ízélményt a frissen facsart narancslé adja. A citrusok természetes cukortartalma és savassága tökéletesen kiegészíti a vodka karakterét.

5. Az ital alkoholtartalma változhat

A klasszikus arányok szerint a Screwdriver koktél alkoholtartalma 8-12% között mozog. Ha erősebb italt szeretnél, növelheted a vodka mennyiségét, vagy csökkentheted a narancslé arányát.

Összegzés

A Screwdriver koktél egy igazi klasszikus, amelyet minden bárban és otthoni bárpultnál könnyen el lehet készíteni. Egyszerűsége ellenére remek választás azoknak, akik egy frissítő, gyümölcsös ízvilágú italt keresnek. Legyen szó egy nyári medencés partiról, egy baráti összejövetelről vagy egy laza estéről, a Screwdriver mindig jó döntés.