Felső erjesztésű sör rendelés

A felső erjesztésű sörök, más néven ale típusú sörök, a sörkészítés egyik legrégebbi formáját képviselik. Az erjesztési folyamat során az élesztő a tartály tetején dolgozik, magasabb hőmérsékleten (15–24°C), amely gazdagabb és komplexebb ízvilágot eredményez. A felső erjesztésű sörök sokszínű kategóriája magában foglalja az IPA-kat, pale ale-eket, portereket, stoutokat, és akár a belga típusú söröket is. Jellemzőik között megtalálhatók a gyümölcsös, fűszeres vagy karamelles aromák, amelyek különleges karaktert kölcsönöznek minden kortynak. Ideális választás azok számára, akik szeretnék felfedezni a sörök gazdag világát, akár egy baráti beszélgetéshez, akár egy gasztronómiai élmény részeként. A felső erjesztésű sörök a sörfőzés kreativitásának és hagyományának tökéletes példái.